Ramai yang sudah tahu bahawa char kway teow merupakan makanan yang popular di Malaysia dan Singapura. Ia diperbuat daripada kuey teow (shāhé fěn dalam Cina Mandarin), leper dan kira-kira 1 cm lebar, digoreng di atas api panas dengan kicap dan sos, cili, udang, kerang, telur, tauge dan kucai Cina.
Tapi macam mana pula kalau ada char kway teow dengan sotong dan ketam? Inilah yang anda boleh nikmati di Pak Lang Char Kway Teow di Lot 867 Jalan Bunga Raya Lorong 1, Kampung Seberang, Sarikei.
Harga char kway teow:
- biasa RM5
- sotong RM12
- ketam RM12
- special RM18 (squid, prawns, clams, fish cake)
Maklumat lanjut hubungi 01116369610 (wasap Razi). Buka dari jam 4.30pm-10pm. Tutup Sabtu, Jumaat, cuti umum dan cuti sekolah.
Sumber: Sarikeians